大家好,我是健养小王医师,很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。 莲子蒸香芋 材料:芋头、蘑菇、干莲子、冬菜、香菜。 做法: 1、芋头去皮切片蒸软压成泥;莲子先浸泡再蒸软压碎;蘑菇切片煎出焦色后排于碗底。 2、芋头泥、莲子碎、冬菜加盐、糖、香油、玉米淀粉拌匀,放在蘑菇片上压紧,蒸约10分钟,倒扣在盘中,酱油膏、香油调匀淋上,放上香菜即可。 木耳炒百合 材料:黑木耳、干百合、小葱、盐、牛肉粉、生抽、水淀粉 做法 1. 黑木耳用水浸泡24小时左右泡发,中间换水2-3次,百合用水泡发。 2. 锅内倒油,烧热后放入小葱爆香,倒入泡好的黑木耳爆炒。 3. 倒入百合一同爆炒片刻,根据自己口味放盐,生抽,牛肉粉调味,出锅前用水淀粉勾薄芡即可。 汽水红烧肉 材料:五花肉300克 柠檬汽水330毫升 姜1块 蒜3瓣 干辣椒2个 生抽2汤匙 老抽1汤匙 料酒1汤匙 做法:1、主料准备好:将五花肉洗净,切麻将块大小 2、姜蒜切片,干辣椒冲洗干净。锅里不放油,将切好的五花肉放入煸炒 3、煸炒出一些油分后,放入姜片继续煸炒。炒至五花肉有些焦黄色,油分也差不多全出来后放入蒜头、干辣椒拌炒出香味 4、随后淋入生抽、老抽、料酒,炒至上色。倒入汽水,漫过肉为宜,一罐刚好 5、大火烧开,小火焖煮40分钟左右,焖久一点也行,最后大火收汁即可 |
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